くみさんちの持ち寄りランチ会。
今回はエスニック縛りということで、
シェフママ のカオマンガイと、くみさんの豆腐の揚げ春巻き。
じょいフルはチャプチェと焼き包子。
シェフとくみさんは、この後のデザートも。
シェフがパクチーが苦手だと言うので、
チャプチェに入れるパクチーの代わりに
香りは似てるやろーと思ってセロリの葉を、
形は一緒やろーと思ってイタリアンパセリを、
それらしく散らしておいたのだけど、
さすがは、プロのシェフとグルメ番長のくみさん、
「全然違うわ！」と総ツッコミをくらいました。
うーん、似てると思ったんだけどなー。
どうやら見た目の雰囲気だけだったみたいです。
雰囲気と言えば、チャプチェを入れて持ち込んだお皿は、
一見エスニック調ですが、
実はチュニジアのクスクス用の大鉢です。
そうそう、クスクスもまた作ってみたいんよねぇとか、
いやそろそろ生パスタ食べたいんだけどとか、
生パスタするなら幅広がいいなーとか、
食べながらもう次の食べる相談をしている、
食いしん坊の集まりです。