男の子2人の育児中とは思えないような
くみさんのおしゃれなお家で、ランチ会。
カテゴリーとしては、ママ友3人の持ち寄り会ということになるのだけど、
これはもう、ただの持ち寄りではなく、
くみさんと言えば、倉敷のランチ情報サイトのライターであり、
自身でも、ものすごい好奇心と行動力で美味しいものを作ることを追求する、
倉敷のグルメ番長（と勝手に呼んでいる）です。
と、もう1人は、本物のイタリアンのシェフ！
そりゃもう、持ち寄りなんていうレベルではなく、
オイルとパルメザン持ち込みで
フライパンに対峙する姿の頼もしいこと。
この日はイタリアのひき肉料理のポルペッティーニを
オリーブオイルをなみなみとかけて出してくれました。
くみさんも、味わいたっぷりのカリフラワーのポタージュに、
マリネしたお豆腐と椎茸のグリルを用意してくれて、
さすがグルメ番長が作る料理は
おしゃれなのはもちろん、確実に美味しい。
子供の頃から椎茸が苦手だったじょいフルが、
生まれて初めて椎茸を美味しいと思って食べたのだから、それはもう。
そんなグルメな持ち寄り会で、じょいフルが持って行ったものと言えば、
玄米の巻き寿司と、野菜をスフレ生地で焼いただけのテリーヌという
申し訳ないほど普通の主婦の家庭料理でした。
これでグルメ番長とイタリアンシェフの美味しいランチが頂けるのですから、
エビで鯛と言いましょうか。
昼間からこんなことをして遊んで、主婦は暇だなーとか言うのは誰ですか。
レシピのポイントを聞き合ったり、子育てについて話したり、
主婦はいつでも忙しいのです。
それに帰りの車の中で、さて次回は何で参戦しようかとか考えているあたり、
これでもけっこう真剣なんです。